Wydawnictwo:
KDC Klub dla Ciebie
ISBN: 978-83-258-0304-9
Tłumaczenie: Ewa Rohozińska
Format: 16.0x22.0cm
Liczba stron: 96
Oprawa: Twarda
Wydanie: 2011 r.
Opis:
100 smakowitych pomysłów! Sycące, a nietuczące dania z różnych stron świata. Wśród nich: zupy i dania jednogarnkowe, sałatki, przystawki i przekąski, potrawy warzywne, mięsne i rybne, a także oryginalne desery. W rolach głównych: ryż, soczewica, kasza gryczana i jęczmienna oraz kuskus. Masz ochotę na coś nowego? Turecki bulgur („kuzyn” kuskusu) i quinoa, czyli ryż peruwiański, to strzał w dziesiątkę! Z pierwszej części poradnika dowiesz się wszystkiego o zaletach zbóż i roślin strączkowych. Druga to zbiór receptur – przygotujesz azjatycką sałatkę ryżową, kotleciki ryżowo-warzywne, placki z soczewicy i zapiekankę grecką. Chcesz odkryć nieznane smaki tradycyjnych dań? Spróbuj zapiekanej ryby z ryżem, wołowiny z warzywami i zupy pomidorowej, przygotowanych według nowych przepisów.
Nie ma w tej chwili żadnych recenzji aby dodać własną kliknij
tutaj
Warto sięgnąć po tę książkę, choćby po to, żeby wraz jej bohaterami przeżyć sto lat, nie tak odległych naszych dziejów zakotwiczonych, co prawda w ramach wielkich historycznych wydarzeń, lecz oglądanych przez pryzmat codzienności, jakże odległej od patetycznych i wyniosłych wersji dziejowych wydarzeń, podrzucanych nam z nabożną czcią i podziwem, do bezkrytycznego przyswojenia, przez nawiedzonych duchem...
Wstrząsające historie o relacjach polsko - ukraińskich na terenie dzisiejszych bieszczad i w ich okolicach. Reportaże ukazują pokłosie konfliktu który ma swe źródła w latach '40 a trwa do dzisiaj.
Dwie różne historie dziejów dwóch różnych orientacji narodowych - pamięć trwa do dzisiaj.
Książka o wzajemnej niechęci społeczności pogranicza.
